בצק שמרים קר

שולח המתכון: פולינה
זמן הכנה: שווה את ההשקעה
קטגוריות: בצק שמרים

בצק שמרים קר

שימרית או 60 גר' שמרים
1 כוס חלב
1 כוס סוכר
1 כפית שטוחה מלח
2 חבילות מרגרינה
קילו קמח רגיל
4 ביצים
1 כף ברנדי

לחמם חלב, להוסיף מלח, סוכר ומרגרינה.
לקרר.
לשים בקערה קמח רגיל ושימרית, ביצים, ברנדי ואת כל תערובת החלב.
לשים למקרר לשעתיים.
אם עושים הבצק בלי סוכר, אפשר לשים מילוי מלוח.