עוגה כושית פרווה

עוגה כושית פרווה

שולח המתכון: לא ידוע
זמן הכנה: כמה דקות
קטגוריות: עוגות שוקולד

עוגה כושית קלאסית שהיא גם פרווה

חומרים:

יבשים:
2 כוסות קמח
4 כפות קקאו
1 אבקת אפייה
12 כפית סודה לשתייה
1 וחצי כוסות סוכר

נוזלים:
2 ביצים
1 כוס שמן
1 כוס מים רותחים
1 כוס מים בטמפ' החדר

לציפוי:
1 חפישת שוקולד מריר (100 גר)
50 גרם מרגרינה
1/4 כוס מים

מחממים את התנור ל180 מעלות. מערבבים בכערה אחת את החומרים היבשים, ובכערה שנייה את כל הנוזלים. מוסיפים את החומרםי היבשים לתוך תערובת הנוזלים ומערבבים היטב עד שלא יהיו גושים. שופכים את התערובת לתבנית משומנת ומכניסים לתנור ל30-45 דקות.

לציפוי: ממיסים על הגז בסיר קטן את חומרי הציפוי. שופכים את הציפוי על העוגה כשהיא מוכנה ועדיין חמה.