כדורי שוקולד

שולח המתכון: פינה
זמן הכנה: בין שעה לשעתיים
קטגוריות: עוגיות שוקולד , שוקולד

כדורי שוקולד מתוקים ויפים, מכוסים קקאו

1 כוס סוכר
3 כפות גדושות קקאו
1 כף נס קפה
כוס חלב
200 גר' חמאה
400 גר' פירורי פטיבר
1 בקבוק רום

לערבב את הסוכר, הקקאו והקפה, להוסיף את החלב, לערבב שוב.
להוסיף חמאה חתוכה, להביא לרתיחה ולהוסיף פטיבר ורום.
אפשר להוסיף גם אגוזים, דובדבנים...
להכין כדורים מהעיסה שנוצרה ולכסות בקקאו.