כבד על תפוח

כבד על תפוח

שולח המתכון: אביבה
זמן הכנה: כמה דקות
קטגוריות: עוף

תבשיל כבד על תפוחי עץ. מתכון שמתאים לכל מטרה, יפה להגשה וקל להכנה.

תפוח עץ גדול עם קליפה פרוס לעיגולים בעובי של אצבע.
לתגן את התפוח מ-2 צדדיו. (קצת)
לתגן באותה התבנית את הכבד עם בצל חתוך לעיגולים.
את התפוח הפרוס לעיגולים לפזר בכלי. על כל פרוסה לשים חתיכת כבד בהתאמה (לפי הגודל)
ומלמעלה את הבצל.