חפש מתכון
שולח המתכון: לא ידוע
זמן הכנה: בין שעה לשעתיים
קטגוריות:
ירקות מאודים
, סלטים
חצילים מטוגנים ברוטב משגע
3 חצילים ו-3 גמבות לקלף ולחתוך לחתיכות. להוסיף מלח. לייבש עם נייר סופג.
לטגן בשמן עמוק וגם גמבה, להעביר לסיר ולהוסיף:
קצת קטשופ, חומץ, לימון, סויה ושום.
הכל על האש לכמה דקות.
תגיות:
גמבות,
חומץ,
חצילים,
מיץ לימון,
קטשופ,
רוטב סויה,
שום,