חפש מתכון

חטיף בריאות

שולח המתכון: לא ידוע
זמן הכנה: בין שעה לשעתיים
קטגוריות: עוגיות יבשות , קינוחים

חטיף בריאות שאבא אוהב עם הרבה דברים טובים בפנים

אגוזי מלך או קליפוניה קצוצים גס
גרעיני חמניה קלויים
קוקוס
שקדים שלמים
סומסום

פירות יבשים:
6 משמשים - לחתוך לקוביות
6 תאנים - לחתוך לקוביות
חמוציות
צימוקים

1/2 קילו שיבולת שועל גסה לשים בתבנית על נייר אפייה ולתנור ל160 מעלות ל 30-40 דקות או למיקרוגל ל5 דקות לחצי מהכמות.

בסיר גדול ורחב לשים 1/2 כוס סוכר חום כהה, 100-150 גר חמאה, כוס דבש.
לערבב ולהרתיח 2 דקות. לכבות, להוסיף כף קינמון וכפית שטוחה של מלח.
לשם להוסיף את השיבולת שועל, את כל האגוזים והפירות יבשים והכל.
לערבב טוב טוב עם כף גדולה.

בתבנית גדולה לשים נייר אפייה, להרתיב עם מעט מים עם היד, לשים את התערובת כולה, ולהשטח אותה עם כף או בידיים רטובות במים.
לשים במקרר. כשמתקרר זה מתקשה, ואז לפרוס לחתיכות, ולהחזיק במקרר או בפריזר.
לא מתקלקל מהר.

תגיות: אגוזי מלך,  אגוזי קליפורניה,  אגוזים,  גרעיני חמנייה,  גרעינים,  דבש,  חמאה,  חמוציות,  מישמשים,  משמש,  צימוקים,  קינמון,  שומשום,  שיבולת שועל,  שקדים,