חפש מתכון
שולח המתכון: לא ידוע
זמן הכנה: כמה דקות
קטגוריות:
דגים
, עצלנים
מתכון לדג מתיאס מיוחד
6 חצאי דג מתיאס בשמן
שותפים ופורסים לנתחים.
רוטב:
רבע כוס חומץ
רבע כוס מים
שליש כוס אבקת סוכר
מלח
פלפל שחור גרוס טרי
לערבב כל החומרים.
להרתיח כוס מים, עם בצל פרוס לעיגולים גדולים. לבשל דקה.
לערבב המים עם הבצל, ביחד עם הרוטב.
לשים את הרוטב על הדג.
תגיות:
אבקת סוכר,
בצלים,
דג,
דג מלוח,
דג מתיאס,
חומץ,